Wien [ENA] Weltweit vernetzen sich zunehmend forstwirtschaftliche Regierungsorganisationen und Interessensgruppen um unter dem Motto "forstbasierte Bioökonomie" die Ressource Wald stärker in den Fokus wirtschaftlicher Nutzbarkeit zu bringen. Das ist natürlich nicht wirklich neu, weil der Wald schon immer die Begehrlichkeiten der menschlichen Zivilisation geweckt hat und mit seinem Reichtum vielleicht erst diese ermöglicht hat.   [Mehr...]

Wien [ENA] Eigentlich würde man glauben, dass ein gutes Produkt gar keine Kommunikationsoffensive braucht, aber sogar bei der wunderbaren österreichischen Heumilch, die noch die ursprüngliche Form der Milcherzeugung pflegt, ist sie nicht ganz unerlässlich. Denn wer weiß schon heute, dass bei der Heumilch die Fütterung der Tiere an den Lauf der Jahreszeiten angepasst wird und sie nicht tagein und tagaus im Stall leben.   [Mehr...]